Прозрачность и качество: контролируем питание вместе с родителями
Сегодня заведующий Елена Кадирова совместно с родителями провела плановую проверку условий хранения продуктов на пищеблоке. с целью оценки соблюдения сроков хранения, реализации поставляемых продуктов и соответствие санитарно-эпидемиологическим условиям. В ходе контроля были проверены сроки годности продуктов, соблюдение температурного режима в холодильниках и складских помещениях, размещение продуктов на стеллажах и соответствие условий хранения требованиям СанПиН. Такой контроль — важная часть организации питания в ДОУ, которая позволяет обеспечить безопасность и качество блюд, которые подаются нашим воспитанникам.